- Porcje: 8
- Czas przygotowania: 50
- Pieczenie: 10 min
- Kalorie: 85 kcal
Drukuj
Kilka lat wstecz, przerabiałam całe góry węgierek na różne sposoby. Później przyszła ostra zima i wszystkie śliwki zmarzły, i na kilka lat zaprzestałam przerabiania śliwek. W tym roku nadrobiłam wszelkie zaległości. Przepis mam od mojej siostry Ewy, tylko czas pasteryzacji wydłużyłam z 3 do 10 minut.
Wykonanie
- Wodę, ocet i cukier zagotować, odstawić do wystudzenia.
- Połówki śliwek składać w słoiki, zalać letnim syropem.
- Słoiki pasteryzować 10 minut, licząc od zagotowania.
