Sos z pomidorów, cebuli, surowego boczku, białego wytrawnego wina, oliwy - przyprawiony bazylią i tymiankiem. Najlepiej smakuje podany z makaronem.
Przecier ze świeżych pomidorów na zimę. Świetnie się sprawdzi jako dodatek do zupy pomidorowej lub sosu pomidorowego.
Pyszne, pikantne leczo z pomidorów, cebuli, papryki, ananasa, kukurydzy do zrobienia w słoiki na zimę. Doskonale smakuje z makaronem i dodatkiem podsmażonej piersi z kurczaka.