Ciocia Wandzia gotuje - Przepisy - Gofry z bitą śmietaną

Gofry z bitą śmietaną

Porcje: 20
Czas przygotowania: 20
Pieczenie: 5 min
Kalorie: 324 kcal

Wystarczy, że macie w domu gofrownicę a w mgnieniu oka możecie przygotować pyszny deser. To jak ozdobicie swoje gofry zależy od Was samych. Na moich gofrach jest śmietana 30% ubita ze śnieżką i konfitura truskawkowa (zrobiona z ostatnich truskawek). Przepis na gofry mam od mojej bratanicy Edytki.

Składniki

4 jajka
3 szklanki mąki
2 szklanki mleka
1/4 szklanki cukru
cukier waniliowy
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Wykonanie

Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier i cukier waniliowy.
Cały czas miksując dodawać po jednym żółtku.
Następnie dodać mąkę i mleko, proszek do pieczenia, wymieszać na jednolitą masę.
Do gofrownicy wlewać po 3-4 łyżki ciasta, piec 5 minut.
Gotowe gofry można serwować z bitą śmietaną, sosem do gofrów, dżemem, cukrem pudrem, polewą czekoladową.

Gofry z bitą śmietaną

Składniki

Wykonanie

Dodaj komentarz

Kategorie - przepisy

Kategorie - poradniki