Koktajl bananowy możemy robić o każdej porze roku. Możemy łączyć też banany z innymi owocami, w zależności na co jest akurat sezon. W zimie możemy dokładać orzechy, kawę lub czekoladę. Banany wybieramy mocno dojrzałe, jeśli chcemy, aby nasz koktajl był jeszcze bardziej schłodzony, możemy pokroić banany w plastry i włożyć na trochę do zamrażarki. Koktajl najlepiej spożyć bezpośrednio po przygotowaniu. Banany mają to do siebie, że ciemnieją, więc nasz koktajl po jakimś czasie mógłby zmienić kolor. Przepis pochodzi z książki "Kuchnia polska" Ewy Aszkiewicz.